食事

季節替わりの鍋と旬のこだわりの逸品でおもてなしを。中央に配したオープンキッチンで、その日入荷した新鮮な食材を料理人が匠の技で仕上げる旬の揚げ物と焼き物を出来立てでお届け致します。また、季節の上州の名物鍋をお楽しみ頂けます。プライベート空間を重視した和モダンのダイニング居酒屋風料亭で素敵な旅になりますよう、精一杯お手伝いさせていただきます。

北海道・新潟直送の海の幸、地元で採れた山の幸。最高の食材を使用した匠の創作料理をご堪能いただけるのが料亭「喜和味」です。プライベート感を満喫できる個室（8名様まで）と大切な方と落ち着いた雰囲気で過ごすカウンター席。「喜楽亭」と同様お料理は月替わりで、A5ランク上州和牛会席などをお楽しみいただけます。お料理とよく合うこだわりのお酒・ワイン等も各種取り揃えております。

最上階に位置するメインダイニング「喜望峯」。月替わりの会席料理をお召し上がりいただける他、セミバイキング形式の「おもてなしコーナー」もご用意。また、翌朝は朝食バイキング会場になります。朝の天気の良い日は西側に「白根山」、東側に「松岩山」、北側に「三国山」の景色が望めます。

お部屋食プランでお申込みのお客様のみとはなりますが、お部屋でゆっくり気兼ねなく、お客様だけのプライベート空間で特別な会席料理をお召し上がりいただけます。ごゆっくりお寛ぎくださいませ。

宴会も承ります

舟盛りや上州牛ステーキ、フルーツ盛り合わせなどの別注料理を事前ご予約にて承ります。お飲物も各種取り揃えており、飲み放題プランもございますので、こちらはお食事の際お気軽にご注文ください。
最大収容人数250名、3つに仕切れる宴会場完備。宴会のご相談もどうぞ。
別注料理一覧（PDF）を見る→　　お飲物一覧（PDF）を見る→